55 omiljenih recepata

Domaći kruh

Čak i ako ne morate isprobati novu mješalicu tijesta ili pekač kruha, dajte si oduška i ukućane razveselite kruhom pečenim u vašem domu. Pa i ne uspije li besprijekorno, njegov će se miris dugo osjećati u vašoj kuhinji. više

Špageti Bolognese

Nije bez razloga umak alla bolognese najomiljeniji preljev za špagete. Postoje brojni, katkad vrlo složene recepture, i svi tvrde da je upravo ta prava i najbolja. Zašto ne biste kušali još jednu, k tome i jednostavnu? više

Zagrebačke kremšnite

Rijetko koja slastica redovito postiže uspjeh kod ama baš svih kao što je to slučaj s kremšnitom! E sad, hoće li to biti obična, Samoborska, iz Podlehnika, Zagrebačka ili koja druga, nije toliko važno. više

Pirjani kupus sa špek-knedlama

Krepki zimski obrok osnažit će vas i nakon najzahtjevnijih vanjskih aktivnosti poput skijanja, sanjkanja, čišćenja snijega… A kiseli kupus (kojem dodajte mrvicu šećera radi boljeg okusa) na najbrži će način nadoknaditi manjak vitamina C! više

Juha s jetrenim okruglicama (Leberknödelsuppe)

Juha s jetrenim okruglicama vjerojatno se udomaćila i u vašoj kuhinji; gotovo sigurno ako živite u sjevernom dijelu Hrvatske. Radi li se o nedjeljnom ručku ili kakvoj svečanijoj prigodi, juhica će napraviti savršen uvod u ono što slijedi. više

Pirjana teletina sa šampinjonima

Ovo se jelo originalno zove Zurich Geschnetzeltes i poslužuje se s röstima. Ovo najpoznatije švicarsko jelo zadovoljit će sve ljubitelje teletine u kremastom umaku. više

Piletina à la Kijev

Još jedan način kako da obična svakidašnja piletina, uvivši u nju samo malo maslaca sa začinima, čak i bez mnogo napora i umijeća, postane zanimljivo, ukusno i novo, k tome međunarodno prihvaćeno jelo. više

Matovilac s pačijim prsima

U “Okrugljaku”, poznatome zagrebačkom restoranu podno Sljemena, nadahnuto se njeguje tradicionalna nacionalna i moderna kuhinja. Glavni kuhar Srećko Lončar za 900. rođendan hrvatskoj je metropoli podario svoju ukusnu kreaciju. više

Pohani zamotuljci

Ovo zvuči odlično! Originalan recept od paniranih pilećih zamotuljaka ispunjenih rajčicom i svježim začinskim biljem zaista je nešto posebno. više

Raženi kruh

Prednosti raženoga kruha su velike: raž je odličan izvor vlakana, zbog čega pomaže u reguliranju tjelesne težine i smanjivanju kolesterola. Tajna je ovog recepta u malo smeđeg šećera koji okusu kruha daruje punoću. više